息县融媒体中心4月10日讯(周婕)10号上午,由教体局、县总工会主办,息县中等职业学校、息县职业教育中心承办的2025年息县职业技能大赛启动。中共中央宣传部膳食科科长张宝庭、县领导贡少辉、张巍出席活动。
启动仪式在精彩的舞蹈表演中拉开帷幕。
县人大副主任张巍在致辞中表示,职业技能大赛是检验职业教育成果的重要平台,希望通过本次大赛,进一步激发广大职工和职教师生钻研技术、创新突破的热情,为息县产业转型升级和技能型产业工人队伍建设注入强劲动能。
随后,参赛选手代表和裁判员代表作了宣誓;县委常委、宣传部部长、县政府副县长贡少辉宣布大赛正式启动并参观比赛现场。
大赛设置了中餐烹饪、茶艺、中式面点制作、西式创意蛋糕等七大特色赛项。比赛现场,参赛学生们全神贯注地投入到各自的项目中。无论是中餐项目里食材在锅中的巧妙翻炒,中式面点制作时的精心捏揉,还是西点烘焙时的细致调配,以及茶艺表演中的优雅冲泡,学生们都展现出了极高的专注度和专业素养。他们的眼神中透着对技能的执着与热爱,双手有条不紊地操作着各种工具和食材,力求将自己的最佳水平发挥出来。
【参赛学生 郑佳莉 这次大赛我参加的(项目)是西点创意蛋糕,参加本次比赛我还是比较紧张的,通过比赛我也学到很多,同时也认识到自己的一些不足,以后我会多多参加此类比赛,提高自己的技术水平。】
【裁判长 袁仲 这次西点创意蛋糕大赛,同学们的表现还是相当不错的,大部分同学做得都很熟练,设计图案很精美,有的是花纹图案,有的是创意设计的。另外还有一些呢,是设计的图文并茂。整个比赛的这12个选手,表现都相当不错,展现出来我们的青春有活力,总而言之,通过这次比赛,同学们得到了锻炼,学生得到了成长,收获很多。我作为裁判长对这次比赛也很期待,争取以后多举行这类比赛,让同学们获得更好的锻炼。】
此次职业技能大赛的成功举办,展示了我县在职业教育方面的教学成果,今后我县也将大力实施技能中国行动,深入开展劳动和技能竞赛。通过以赛促学、以赛促训、以赛促创,构建以企业为主体、职业学校为基础,政府推动、社会支持、工会参与的技能人才培养体系,让更多技能人才在息县这片热土上绽放光彩。